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体調悪化してから２回程、チーズが原因で腹痛になってます。 これはつらい！ チーズもの、好きなんですよね。 ピザとかグラタンにのせたり、パスタにかけたり、チーズケーキも焼いたのもレアも大好きで… って全部クローンのＮＧフードだなぁ。 子供の頃は大嫌いでした。 何故かというと、昔、チーズは切れてなかった。 細長い長方形で、包丁で切って食べるのしか売ってなかったんです。 (いつの話だよ…) 多分ラップもまだ無かったから、最初の、端のビニールで包まれてた部分は食べずにとっておいて、次に切って残った部分の面にくっつけて保存していました。 でもうちの家族はあまり食べない人ばかりだったので、どうしても乾燥して、次食べる時は端の部分が変色する程固くなって、それはそれはまずかったんです。 今考えてもそんなのは食べたくないですね〜 粉チーズは更に大嫌いでした。 変な匂いがして全く使う気になれませんでした。 結婚して自分で買うようになってから、あれは半分腐っていたんだと分かりました。 新しいのは全然臭くない…(--;) 電子レンジで温めてトロッとしたチーズを初めて食べた時は、感動しました。 それ以来、チーズの虜に。 レンジは偉大です。 何年か前までは、イオンのスーパーに、脂肪分90％オフのナチュラルチーズが売っていて重宝してました。 普通チーズ100gに27〜28gの脂肪分が含まれてるのですが、それが確か4g程しか入ってないのです。 あれ？ 今計算したら85％オフでないと計算合わない… ま、いっか。 とにかく脂肪は少なくてあっさり味だけど、カッテージチーズとは違って、ナチュラルチーズのコクはあって、美味しかったんです。 でも今は、脂肪分30％オフに変わってしまいました。 すごい残念です。 また是非復活してほしいです。 さて、今度からしばらくチーズメニューを紹介したいと思います。 クローンメニューばかりではありませんが、チーズは子供達も大好きなので、私が食べなくても横から全て食べてくれるでしょう(笑) |
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うちのダンナの唯一の救いはチーズ・バター嫌い。というわけでもともと洋食が苦手だから、療養食との間にあまりギャップがない様で。肉がダメなのが一番悲しい制限です。 |
ネルソン 2008/05/20 23:24 |
働きざかりに肉ダメは、男の人だと余計つらいでしょうね。 |
梧桐 2008/05/21 14:21 |
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